La historia de Playas de Rosarito no puede comprenderse sin la historia del Hotel Rosarito. Desde su fundación en la década de 1920, este emblemático recinto no solo marcó el inicio del turismo organizado en la región, sino que se convirtió en el punto de partida del desarrollo urbano, económico y social de la ciudad. Alrededor de sus instalaciones comenzó a consolidarse la comunidad que hoy conocemos como el centro histórico de Rosarito, atrayendo inversión, infraestructura, comercio y nuevos habitantes.
La visión empresarial de Manuel P. Barbachano transformó un pequeño hotel de playa en uno de los destinos más importantes del Pacífico mexicano. Con el apoyo de María Luisa Chabert, el Hotel Rosarito se distinguió por su hospitalidad, elegancia y calidez, convirtiéndose durante décadas en el refugio predilecto de artistas, empresarios, jefes de Estado y estrellas de Hollywood, proyectando el nombre de Rosarito al mundo.
El legado fue fortalecido por Hugo Torres Chabert, quien comprendió que el éxito del hotel estaba ligado al desarrollo de su comunidad. Bajo su liderazgo, el Hotel Rosarito continuó creciendo mientras impulsaba proyectos turísticos, culturales y de infraestructura que contribuyeron decisivamente a la consolidación de Playas de Rosarito como uno de los destinos más importantes de Baja California y al nacimiento del quinto municipio del estado. Su compromiso con la ciudad trascendió la actividad empresarial para convertirse en un ejemplo de liderazgo cívico y amor por su tierra.
Durante más de un siglo, el Hotel Rosarito ha sido también una escuela de vida. Miles de hombres y mujeres han encontrado entre sus muros una oportunidad de trabajo, formación y crecimiento profesional. Son innumerables las familias rosaritenses que, a lo largo de cuatro generaciones, han escrito parte de su propia historia trabajando en este hotel, haciendo de él una institución profundamente arraigada en la memoria colectiva de la comunidad.
En reconocimiento a su extraordinaria contribución al desarrollo de la entidad y a su invaluable legado arquitectónico, turístico y social, en 2024 el Gobierno del Estado de Baja California declaró al Hotel Rosarito Patrimonio Histórico Cultural de Baja California, distinción que honra más de un siglo de historia y confirma su importancia como uno de los símbolos más representativos del estado.
Hoy, Hugo Torres Ramírez da continuidad a esta extraordinaria herencia familiar con una visión de futuro sustentada en el respeto por la historia y la preservación del patrimonio. Su labor representa la continuidad de una tradición centenaria que mantiene vivo uno de los símbolos más importantes de Baja California.
Celebrar la historia del Hotel Rosarito es reconocer el origen de una ciudad. Es rendir homenaje a una familia visionaria cuyo legado continúa inspirando el desarrollo de Baja California y recordar que, en buena medida, la historia de Rosarito comenzó frente al mar, en las puertas de este hotel centenario.
